作为一个在澳洲呆过四年的吃货，对于派这种食物真的不能更爱了！ 首先推荐的是澳洲的Muffin面包杯~ 是不是看起来和派很像呢（▼皿▼#）其实做法也是很类似的啦～将制作好的面糊倒进模具里，烤箱大概190度预热5分钟，
闻柳凯做凉皮的原料是大米，也就是我们平时吃的米饭。把剩饭放进碗里，用凉水浸泡几个小时（注意不要沾到油脂）后滤掉水分。然后上锅蒸，熟透后放到碗里冷却一下开始操作。 接着，调馅儿。我用的肉馅是剁辣椒和葱蒜拌在肉馅里做的，你也可一用三鲜啊、虾仁之类的。
诸元臻瓜远，是我小时候最爱吃的一盘下酒菜了！用西瓜皮做的，脆爽可口、麻辣鲜香，配着啤酒吃，那真是绝了！ 记得小时夏天晚上，爷爷喜欢吹吹牛喝喝小酒，最开心的就是可以吃西瓜了（在北方，西瓜也是夏天的应季水果），爷爷会挑选干净完整的大西瓜用刀切出一块一块的西瓜块，然后浇上酱油、辣椒油等调料拌着吃。
温鹤鸣好爱吃黄瓜啊，可是又嫌吃黄瓜太单调……所以想问问大家用黄瓜来煮点啥美味又简单的粥啊~~ 首先，黄瓜一定要买嫩黄瓜，老黄瓜的味道真的不好。颜色要翠绿翠绿的，表面有刺的，就是新鲜的好黄瓜(是不是觉得我像推销的=_=)……当然如果看起来白白的也很新鲜，只是味道没那么浓。
桓冰莲准备土豆一个，洗净后先切成厚片，再切成条，切成块，切好以后再切成两半，放在清水中浸泡一会以防土豆变色，再准备老豆腐一块，同样切成和土豆大小均匀的片，再切成条，切成块放在水中浸泡一下，切点青红椒片，葱片，生姜几片，蒜末适量放入碗中备用。
都金忠对筋草有补肝补肾、祛风除湿、散瘀止痛的功效，主要用于治疗风湿痹痛、腰膝酸痛、跌扑肿痛、小儿疳积、劳伤岔气等症状。对筋草具有较强的止血、抑菌作用，还能够抗胃溃疡，对肝脏有保护作用。人们常用对筋草内服治疗关节疼痛、劳伤岔气、胃炎等症状，外用治疗湿疹、小儿湿疮、创伤出血等症状。
张起航作为一个山西人，可以很负责任的告诉题主，只有山西才有真正的挂面（机器制作），其他地方称之为切面、刀削面等，但都不是挂面。而山西的挂面又分高筋、中筋、低筋；食用方式也有煮、炸、炒、凉拌等等，其中最好吃的当然是凉拌！
皮先贤这个我真的有权回答！ 作为一个陕西人，荷叶饼是我们这特色，一般我们这的餐馆都会有一道招牌菜叫做荷叶饼炒凉皮儿（西安的凉皮儿是米皮的粗面做成的）或者叫荷叶饼焖米饭（用荷叶饼把大米和菜都盖上一起蒸出来的米饭，相当好吃！）。不过我推荐你用荷叶饼来夹肉酱。
窦雨荷我做的凉拌面是凉丝丝，清新解腻又开胃的～ 适合夏季~ 【食材】 鸡蛋、黄瓜、辣椒、葱蒜 【做法】1. 鸡蛋打散，加少许盐、白醋，搅拌至完全融合；平底锅烧热，倒入鸡蛋液，煎制蓬松柔软的鸡蛋布丁（煎的过程中可以适量多次淋入开水，更容易成型）2. 黄瓜切丝，香菜和辣椒切圈，大蒜切成蒜末放入小碗中，
徐离鑫远好吃的哦，下面简单介绍一下做法～ 材料：黄油、盐、黑胡椒粉、红酒（或者白酒）、辣椒（可省）、葱蒜、酱油（可省）、糖、小苏打 肋眼肉用刀刮掉肋骨上的肉（最好带上橡胶手套，避免划伤自己），然后用剪刀将骨头和肉分离，再用刀切成大块儿 切好的肋眼肉放入盆中，加入一勺盐、半勺胡椒粉、一调羹糖、两调羹生抽、
蒲禹东羊舌具有补益脾胃；温补肾阳；解毒之功效，用于治疗脾胃虚弱；消化不良；消渴；小便余沥；阴疽；恶疮。[主治] 温补脾胃，养血滋阴。治体虚羸弱，面色萎黄，头晕，目花，心烦，纳呆，咳嗽，呕吐，疮疡。[性味] 甘，平。[用法用量] 内服：煮食或烧熟蘸食，0.5-1斤；或以10倍糯米煮粥；或制丸散。
荣文胜蛋白在烹饪的过程中常被用来挂糊、上浆、打沫和做清汤的引清等，它的利用价值是蛋黄的5倍左右。 蛋白的粘性比蛋黄小，但气泡性比蛋黄强。 蛋白的起泡性能对茸丸类食品与某些西点的制作具有重要的作用。
安联兴竹笋和土豆可以做很多种美食，最常见的做法就是土豆炖竹笋。准备好材料：竹笋、土豆、五花肉、葱姜、八角、干辣椒、花椒、盐、生抽、鸡粉、大料、糖、料酒、水等等。步骤1、将土豆、竹笋清洗干净，再切成块状备用。步骤2、五花肉洗干净，切成块状备用。步骤3、将竹笋、猪肉、土豆放入水中焯水，将血沫去掉。
雍秀梅可以主料：土豆 500g辅料：油适量、蚝油适量、香菜1颗、蒜瓣1颗1、土豆洗净削皮切成块。2、放入烧开的蒸锅中蒸熟。3、香菜和蒜瓣切碎。4、锅中放油爆香蒜碎。5、再放入蚝油稍作翻炒。6、蒸好的土豆中盛入调好的蚝油拌一下再放入香菜就可以吃了。
郝佳姗做法如下： 准备食材： 刀鱼肉750g、香葱2根、生姜3片、蒜头1瓣、鸡蛋1个（取蛋清）、淀粉适量、盐适量、生抽酱油适量、老抽酱油适量、料酒适量、白砂糖适量、陈醋适量 制作步骤： 第一步：将葱切段，蒜和姜切片备用；鱼肉洗净，用刀轻轻刮去鱼鳞，然后用刀背敲击鱼肉，再冲洗干净血污。
鲁松嶙橘子是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、蛋白质、钙、磷等微量元素，对人体健康有着极大的益处。另外吃橘子还能美白皮肤，是女性冬季养颜的理想水果之一 。 虽然橘子的营养价值高，但是很多人却并不清楚怎么吃橘子对身体更好。有人说用冷水泡着吃，也有人说生吃最好，而还有一种说法则是吃熟的橘子好。
终琳然1. 把生螃蟹冲洗干净，冷水下锅，加姜片、葱结和料酒，煮开后再煮3～5分钟；2. 煮熟的螃蟹过一遍凉水；3. 剥开螃蟹外壳，去掉蟹腮等杂质，冲洗沥干备用；4. 把处理干净的螃蟹放入砂锅中，加入八角、桂皮、香叶，再倒入适量白酒（最好选择米酒或黄酒），盖上盖子焖煮至熟透，约10分钟左右。
崔丁旦土豆放保鲜盒再放冷藏室，土豆的正常室温储存温度是在2~4度左右，而放入果蔬箱的土豆会和冰水一样保持在4度以下，所以完全能保质，但要注意，土豆发芽或者表皮部分变青绿色时不要食用，这样的土豆是有毒的。
孔哲慧发芽的土豆不能要，但隔夜土豆丝只要没有变质还是能继续吃的。这是因为土豆中主要的营养物质是碳水化合物，在烹饪熟制的时候，蛋白质、淀粉、维生素等营养物质并不会有大幅度变化，继续吃下去也不会影响到人体健康。
辛云洁先贴个菜单，最近老有人让我发猪脚饭的菜谱，终于找到时间弄了，这个菜很经典，也适合夏天没胃口的时候吃，开胃健脾。 材料：猪脚500g、蒜头6瓣、姜4片、香葱2根。调料：花雕酒3汤匙（45ml）、生抽2汤匙（30ml）、老抽1茶匙（5ml）、白砂糖1茶匙（5g）。
郎屹伟